Keine Produkte -Teilstück aus der Keule -Fein marmoriert, bissfest, aromatisch -Vielseitig Einsetzbar – Grill, Pfanne oder Niedrigtemperatur Unser WAGYU Beef Steak aus der Unterschale ist ein mageres, eiweißreiches Stück mit dem typisch kräftigen Geschmack von bestem Rindfleisch. Die Unterschale ist von Natur aus fester in der Struktur und sollte nicht als klassisches Kurzbratstück wie Filet behandelt werden. Am besten gelingt sie als dünn geschnittenes Steak für Wok-Gerichte, in der Pfanne oder zum Schmoren. Wagyu Beef Steak aus der Unterschale- Asiatisch im Wok -300g WAGYU Beef Steak aus der Unterschale -2 Esslöffel Sojasauce -1 Teelöffel Sesamöl -1 Teelöffel Honig -1 Knoblauchzehe, gehackt -Ggf. Chili Flocken -Gemüse: Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten -Jasminreis als Beilage Die Beef Steaks aus der Unterschale in feine Streifen schneiden und in Sojasauce, Sesamöl, Honig, Knoblauch und ggf. Chiliflocken marinieren. Am besten über Nacht einziehen lassen. Dann den Wok stark erhitzen, das Fleisch kurz und scharf anbraten und wieder herausnehmen. Anschließend das Gemüse garen. Das Fleisch wieder hinzugeben und kurz schwenken. Dampfend auf Jasminreis servieren! Guten Appetit wünschen Kathleen und Carl. P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Alle Produkte Schnellansicht Gutschein Preis 30,00 € In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Filetspitzen Preis 30,00 € 30,00 € / 100g 30,00 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Beef Hammer Preis 3,50 € 3,50 € / 100g 3,50 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Rouladen 4 Stück Preis 7,50 € 7,50 € / 100g 7,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Kühltasche Preis 19,50 € In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Wintermütze Preis 22,00 € In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Basecap Preis 15,50 € In den Warenkorb Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Würstchen 3 Stück Preis 12,00 € Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Soupbones (Suppenknochen) Preis 0,80 € 0,80 € / 100g 0,80 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Marrowbones (Markknochen) Preis 1,85 € 1,85 € / 100g 1,85 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Oxtail (Ochsenschwanz) Preis 2,75 € 2,75 € / 100g 2,75 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Beef Cheeks (Rinderbäckchen) Preis 6,99 € 6,99 € / 100g 6,99 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

Keine Produkte - Eine 100% Rindfleisch Wurst - Alles aber nicht trocken und langweilig - Das Highlight auf jeder Grillparty - Vielseitig einsetzbar (Wurst-Gulasch, Würstchen im Schlafrock, Gamebites etc.) Unsere WAGYU Bratwürstchen bestehen zu 100% aus ausgewählten Wagyu Rindfleisch. Da wir unser Fleisch selbst zerlegen und die Würste auch in eigener Produktion laufen, können wir genau kontrollieren, welche Teilstücke in die Wurst kommen! Dabei achten wir wie bei allen anderen Produkten auf höchste Qualität. Die man schmeckt! Für alle die bislang der Meinung waren, dass Rindswürste trocken und nichts für den Grill sind, let us change your mind. Am besten testen. WAGYU Bratwürstchen als „Game Bites“ mit Paprikadip (Wurst im Schlafrock) Zutaten: -WAGYU Bratwürstchen -1 Rolle Blätterteig -2-3 Esslöffel Dijon Senf -1 Ei -1 rote Zwiebel, fein gewürfelt -1 rote Paprika, gewürfelt -1 gelbe Paprika, gewürfelt -Sesam -1 Esslöffel Tomatenmark -1 Teelöffel Butter -1 Bier -1 Teelöffel Weißweinessig Zubereitung: Als erstes die WAGYU Bratwürstchen in einer Pfanne oder auf dem Grill braten und anschließend zur Seite stellen. Anschließend in derselben Pfanne die Zwiebel und Paprika braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, das Tomatenmarkt hinzugeben und kurz mit anrösten. Den Blätterteig sowie die Würstchen in ca. 1 cm dicke Streifen. Den Blätterteig auf der einen Hälfte mit Dijon Senf bestreichen und zur anderen mit verquirltem Ei. Danach die Wurststückchen in die Blätterteig-Streifen rollen und auf ein Backblech legen. Die kleinen Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen, bevor sie bei 180° C (Umluft) in den Ofen kommen, bis sie gold-braun sind. Während der Garzeit den Dip vollenden, indem die Butter und ein Schluck Bier zur Masse hinzugefügt wird und die Hälfte der Masse püriert und wieder mit der restlichen Masse vermengt wird. Zum Abschmecken noch etwas Salz und ggf. Weißweinessig hinzufügen und die Würstchen im Schlafrock mit dem Dip servieren. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen p.s.: Abboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Wir bei Wagyu Wittgenstein legen sehr viel Wert auf eine Nachhaltige und sichere Verpackung. Deshalb nutzen wir zum Versand die JuteBags und Kartons von Kompackt mit Trockeneis aus der Trockeneisfabrik, welche nur 15 Autominuten von unserem Hof entfernt ist. Unser Versprechen an euch: Die bestellten Produkte kommen tiefgekühlt ohne Unterbrechung der Kühlkette bei euch an, sodass die Haltbarkeit und die Qualität unserer Produkte gewährleistet werden kann. Kostenfreier Versand: Ab einem Bestellwert von (keine Ahnung 200 €) übernehmen wir eure Versandkosten. Ab einem Bestellwert von (100 bis 199€) kostet der Versand nur noch 12,90€ und unter 100€ Bestellwert liegt der Versand bei 29.90€. Alle Päckchen werden per Express-Versand verschickt, sodass sie tiefgekühlt an ihr Ziel kommen. Paket Beginner - Das könnte Ihnen auch gefallen Wir haben zur Zeit keine Produkte. Wir haben zur Zeit keine Produkte. Wir haben zur Zeit keine Produkte. Wir haben zur Zeit keine Produkte. Wir haben zur Zeit keine Produkte. Wir haben zur Zeit keine Produkte. Zurück

Keine Produkte - Besonders saftig und aromatisch - Nur ausgewähltes Fleisch und Fett! - Vielseitig einsetzbar wir genießen es in einer Bolognesesoße, als Fleischbällchen oder in gefüllter Paprika Unser WAGYU Hackfleisch aus eigener Herstellung hat einen intensiven und vollmundigen Geschmack. Da wir unsere Produkte selbst zerlegen und verarbeiten haben wir auch die Möglichkeit, alle Fleisch- und Fettzuschnitte für unser Hackfleisch zu kontrollieren und somit eine sehr hohe Qualität zu bieten. Beim Verarbeiten von Fleisch fallen immer Abschnitte an, die nicht als Steak oder als Braten verwendet werden können. Das heißt aber nicht automatisch, dass diese weniger gut im Geschmack oder der Qualität sind. Oft ist die Größe oder die Form der Stücke nicht passend für ein Steak/Braten, sodass wir diese dann im Hackfleisch verwenden. Für das WW-Team ist es jedenfalls ein All-time-Favorit, weil Hackfleisch so vielseitig einsetzbar ist und einfach richtig gut schmeckt! WAGYU Hackfleisch nach Art „Königsberger Klopse“ (Oma´s Rezept) Zutaten 4 Personen: -WAGYU Hackfleisch 500g -2 Zwiebeln -2 Eier -2 Esslöffel Paniermehl -3-4 Esslöffel Weizenmehl -Butterschmalz oder Öl (für die Mehlschwitze) -Reis eurer Wahl -Salz, Pfeffer -Knoblauchpfeffer -Lorbeerblatt, Thymian, Majoran -(Petersilie) Zubereitung: Als erstes dreht sich alles um das Fleisch. Das WAGYU Hackfleisch gut mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpfeffer würzen. Anschließend die zwei Zwiebeln ganz fein würfeln und ¾ davon mit dem Paniermehl unter die Hackfleischmasse kneten. Die Masse mit einer Frischhaltefolie abdecken und zur Seite stellen – so können die Gewürze während der restlichen Arbeitsschritte gut einziehen. Danach wird eine Mehlschwitze hergestellt. Es war übrigens schwer perfekte Größenangaben dafür von Oma zu erhalten, da sie alles nach Gefühl macht. Sie sagt, dass schafft ihr auch! Deshalb eine gute Portion Butterschmalz in einem Topf zum Schmelzen bringen und die restlichen ¼ Zwiebeln darin andünsten. Wenn das Fett keine Bläschen mehr schlägt, kann das Mehl eingestreut werden und mit einem flachen Schneebesen mit dem Butterschmalz zu einer glatten Masse verrühren. Die Masse noch etwas anschwitzen lassen, damit das Mehl quellen kann, aber darauf achten, dass die Mehlschwitze nicht anfängt zu bräunen (immer schön rühren, sagt Oma!). Anschließend die Masse mit lauwarmem Wasser ablöschen und für eine Brühe auffüllen. Dabei immer rühren. Köcheln lassen mit ein oder zwei Lorbeerblättern und je einem Teelöffel Majoran und Thymian. In der Zeit, in der die Brühe zu köcheln beginnt, können aus dem gewürzten WAGYU Hackfleisch kleine Bällchen mit den Händen geformt werden. Diese kommen dann in die kochende Brühe und müssen einmal aufkochen. Jetzt muss die Klopse Sauce nur noch etwas ziehen um einen tiefen Geschmack zu erreichen. Wir essen dazu immer Reis. Diesen abwiegen, waschen und kochen. Zum Schluss nur noch die Soße nach Belieben andicken und mit dem frisch gekochten Reis servieren. Wer fancy ist, packt noch ein bisschen fein gehackte Petersilie oben drüber für die Garnitur. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Groundbeef - Das könnte Ihnen ebenfalls schmecken: Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Burger Patty Preis 7,00 € 7,00 € / 170g 7,00 € pro 170 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Denvercut (Zabuton) Preis 16,50 € 16,50 € / 100g 16,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Knuckle Steak (Minutensteak) 3 Stk. Preis 9,50 € 9,50 € / 100g 9,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

Keine Produkte - Teilstück aus der Keule, magerer und aromatisch - ideal für kurzes Braten, Schnitzel-Varianten und asiatische Gerichte - festere Konsistenz aber trotzdem geeignet zum Kurzbraten Unser WAGYU Beef Steak aus der Oberschale ist eigentlich ein sehr untypischer Cut. Meistens wird aus der Oberschale eher Gulasch oder Rouladen gewonnen. Durch die Zartheit des Wagyu Fleischs, ist jedoch auch aus Teilstücken der Keule eine Zubereitung als Steak möglich und lecker. -2 Wagyu Oberschalensteaks -1 Esslöffel Butterschmalz -Optional 1 Esslöffel Butter -Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer -1 Zweig Rosmarin -1 Knoblauchzehe Die Steaks etwa 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und mit etwas Küchenpapier trockentupfen und leicht salzen. Dann das Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die Steaks je Seite ca. zwei Minuten anbraten. Anschließend den Rosmarin, die Knoblauchzehe und den optionalen Löffel Butter hinzufügen und das Fleisch mit damit übergießen. Die Kerntemperatur prüfen und anschließend mindestens 5 Minuten ruhen lassen. Dazu passt ein Rucola Salat mit Parmesan und einem Zitronen-Dressing. Guten Appetit wünschen Kathleen und Carl. P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Alle Produkte Schnellansicht Gutschein Preis 30,00 € In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Filetspitzen Preis 30,00 € 30,00 € / 100g 30,00 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Beef Hammer Preis 3,50 € 3,50 € / 100g 3,50 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Rouladen 4 Stück Preis 7,50 € 7,50 € / 100g 7,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Kühltasche Preis 19,50 € In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Wintermütze Preis 22,00 € In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Basecap Preis 15,50 € In den Warenkorb Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Würstchen 3 Stück Preis 12,00 € Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Soupbones (Suppenknochen) Preis 0,80 € 0,80 € / 100g 0,80 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Marrowbones (Markknochen) Preis 1,85 € 1,85 € / 100g 1,85 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Oxtail (Ochsenschwanz) Preis 2,75 € 2,75 € / 100g 2,75 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Beef Cheeks (Rinderbäckchen) Preis 6,99 € 6,99 € / 100g 6,99 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

Wagyu Gulasch 500g 3,50 € Preis 3,50 € / 100g 3,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb -Ideal für Schmorgerichte wie klassisches Gulasch und Geschnetzeltes -Perfekt für die ganze Familie -Von Hand Geschnitten und geprüft Unser WAGYU Gulasch wird sorgfältig aus der Unterschale geschnitten, welche aus der Keule des Rindes stammt. Ein Teilstück, dass mit seinen feinen Fasern überzeugt und für die angenehme Bissfestigkeit und das aromatischen Fleisch geschätzt wird. Da es ein eher häufig beanspruchter Muskel ist, empfehlen wir das langsame Garen oder Niedrigtemperaturmethoden. Durch die natürliche feine Marmorierung bleibt das Fleisch auch nach langem Schmoren zart und saftig. Unsere Wagyu-Rinder werden nachhaltig und artgerecht aufgezogen – für höchste Qualität und besten Geschmack. WAGYU Gulasch - Klassiker (4 Personen) Zutaten: -WAGYU Gulasch, 800g -2 Zwiebeln, grob gewürfelt -2 Knoblauchzehen, fein gehackt -2 Esslöffel Butterschmalz -2 große Möhren gewürfelt -3 Selleriestangen, gewürfelt -1 Lorbeerblatt -2 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß -2 Esslöffel Tomatenmark -150ml trockener Rotwein -500ml Rinderfond -1 Teelöffel Majoran -1 Teelöffel Kümmel (ganz oder gemahlen) -Salz, Pfeffer -Optional: 1-2 rote Paprika, gewürfelt Zubereitung: Den WAGYU Gulasch sollte zunächst aus dem Kühlschrank genommen werden und Zimmertemperatur annehmen. Die Fleischwürfel gegebenenfalls nochmals trocken tupfen. In einem schweren Schmortop das Butterschmalz erhitzen und die Gulaschwürfel portionsweise scharf anbraten, bis sie rundum eine kräftige Bräune bekommen. Danach aus dem Topf nehmen und beiseitestellen. Im Bratensatz die Zwiebeln goldbraun rösten, dann den Knoblauch und das Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie) hinzugeben und kurz mitdünsten. Danach das Tomatenmark unterrühren und leicht anrösten, bis es eine satte Farbe annimmt. Mit Rotwein ablöschen und den Bodensatz lösen. Das angebratene Fleisch zurück in den Topf geben, mit Rinderfond aufgießen, Lorbeerblatt und Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen. Zugedeckt bei niedriger Hitze ca. 2 bis 2,5 Stunden langsam schmoren lassen, bis das Fleisch zart und die Sauce sämig ist. Während der Schmorzeit die Beilagen zubereiten. Wir lieben selbstgemachte Spätzle dazu. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und heiß servieren. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Stew Meat - Das könnte Ihnen auch schmecken Schnellansicht Wagyu Eye of Round (Semmerrolle) Preis 5,99 € 5,99 € / 100g 5,99 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Inside Round Roast (Oberschalenbraten) Preis 7,50 € 7,50 € / 100g 7,50 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Zurück

Keine Produkte -Hochwertiges, geschmacksintensives Fett -Ideal für das Veredeln von Steaks oder als Basis von Soßen -Reich an essenziellen Fettsäuren -Gewonnen aus einer nachhaltigen Erzeugung (nose to tail) Unser WAGYU Rinderfett ist ein echtes Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Es verleiht Gerichten eine besondere Tiefe verleihen und eignet sich perfekt zum Verfeinern. Sein intensives Aroma und die feine Textur machen es zu einer Geheimzutat in jeder Küche. Wir nutzen es gerne, um unsere Steaks nach dem Braten mit etwas Salz oder wer mag auch Knoblauch und Rosmarin zu toppen. Das Fett ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren wie Omega-9, Omega-3 und Omega-6 und enthält zudem konjugierte Linolsäure (CLA), die mit entzündungshemmenden und stoffwechselanregenden Eigenschaften in Verbindung gebracht wird. Das Fett sollte daher nicht zu heiß erhitzt werden, damit diese wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Wir gewinnen unser Rinderfett selbst und verpacken es nachhaltig und traditionell im Glas. WAGYU Rinderfett als Topping für Steaks und Kartoffelspalten Zutaten: -WAGYU Rinderfett -Ein Steak eurer Wahl (wir empfehlen unser WAGYU Strip Steak End Cut) -Knoblauch -Rosmarin -Kartoffeln -Salz und Pfeffer Zubereitung: Vorarbeit: Das Steak sollte nach Möglichkeit einen Tag vor der Zubereitung aus der Gefriertruhe geholt werden und in den Kühlschrank gelegt werden. Etwa eine halbe Stunde, bevor der Kochprozess beginnt, das Steak auspacken und auf einen Teller legen, damit es die Raumtemperatur annimmt. Als Erstes werden dann die Kartoffeln gewaschen und geviertelt. Diese dann in einer Schüssel mit lauwarmen WAGYU Rinderfett beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Die Kartoffelecken auf einem Backblech verteilen und in den vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 30-40 Minuten (je nach Größe der Kartoffelspalten und gewünschter Bräune) backen. In der Zwischenzeit prüfen, ob das Steak Raumtemperatur erreicht hat. Ist das der Fall, kann eine Pfanne (wir empfehlen eine gusseiserene Pfanne), auf die höchstmögliche Temperatur aufgeheizt werden. Da beim Braten des Steaks genügend Fett ausritt, wird hier kein zusätzliches Fett benötigt. Das Steak sollte heiß und kurz angebraten werden, wobei das Stück Fleisch regelmäßig gewendet werden sollte (ca. alle 30 Sekunden?). Sobald die erwünschte Kruste erreicht ist, sollte das Steak wieder aus der stark erhitzten Pfanne genommen werden und auf dem Grill in indirekter Hitze bei etwa 120°C gegart werden, bis die gewünschte Kerntemperatur fast (!) erreicht ist. Um festzustellen, wie gar das Fleisch ist, kann entweder ein Kernthermometer genutzt werden oder der Finger-Test (diesen markieren, dass man drauf klicken kann um zu einer Erklärung zu kommen) durchgeführt werden. Denn jetzt kommt unser Star, das WAGYU Rinderfett wieder zum Einsatz. Von dem Fett einen guten Esslöffel in der Pfanne auf mittlerer Hitze schmelzen lassen. Dazu kann nach Belieben Thymian und Knoblauchzehen hinzugeben. Legt jetzt das Steak in diese Mischung und übergießt dieses mit Hilfe eines Löffels mit der Fettmischung. Carl´s Koch-Geheimtipp: Für das beste Wagyu-Geschmackserlebnis, das Steak bis maximal medium (Kerntemperatur 54-56°C) anbraten. Dazu ein weiterer Tipp – in der Ruhe liegt der Geschmack! Das Steak lange genug (3 Minuten) ruhen lassen, auch wenn es gut riecht. Anschließend sollten auch die Kartoffeln servierbereit sein und können zusammen mit dem WAGYU Rinderfett getoppten Steak genossen werden. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Beeftallow - Das könnte Ihnen ebenfalls schmecken: Schnellansicht Wagyu Chuck Eye (Nackensteak) Preis 8,00 € 8,00 € / 100g 8,00 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Strip Steak End Cut Preis 18,99 € 18,99 € / 100g 18,99 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

Keine Produkte -100% Rindfleisch -Würzig und besonderes Aroma durch die feine Fettmarmorierung -Ob zum Frühstück oder auf den Burger - Beef Bacon ist das perfekte Topping Unser WAGYU Beef Bacon war um ehrlich zu sein erstmal ein Experiment, welches absolut geglückt ist. Wir wollten unbedingt eine Alternative zum klassischen Schweine-Bacon herstellen und haben somit unseren WAGYU Beef Bacon aus der Flanke/dem Bauch entwickelt. Ob knusprig gebraten zum Frühstück oder als Topping auf verschiedensten Gerichten - dieser Bacon ist ein geschmackliches Highlight und eine tolle Alternative zur klassischen Version vom Schwein. WAGYU Beef Bacon Strammer Max! Zutaten: -WAGYU Beef Bacon -Ein Brot eurer Wahl -2 Eier -Etwas Butter Zubereitung: Eine Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze erhitzen und die WAGYU Beef Bacon Scheiben nebeneinander in die Pfanne legen. 2-3 Minuten pro Seite braten bis sie knusprig sind. Den Beef Bacon aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Währenddessen zwei Eier in dieselbe Pfanne schlagen und braten. Die Spiegeleier bis zur gewünschten Konsistenz anbraten und zusammen mit dem Beef Bacon auf einer Scheibe frischem Brot (ganz wichtig, die Butter nicht vergessen, sagt Car!) genießen. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Beef Bacon - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Filetspitzen Preis 30,00 € 30,00 € / 100g 30,00 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Ausverkauft Wagyu Beef Back Ribs Preis 2,20 € 2,20 € / 100g 2,20 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Spidersteak (Fledermaussteak) 220g Preis 5,50 € 5,50 € / 100g 5,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb

Keine Produkte -Der gute alte Klassiker für jede Brotzeit -Reich an ungesättigten Fettsäuren -Besonders aromatisch mit intensivem Rindfleischgeschmack Unser WAGYU Schmalz ist eine Delikatesse mit einem unverwechselbaren Geschmack. Der gute Brotaufstrich von Oma und Opa! So hatten wir Schmalz in Erinnerung. Deshalb haben wir versucht, diesen Klassiker wieder aufleben zu lassen und ihm unsere WAGYU WITTGENSTEIN Note zu verpassen. Auf ofenfrischem Brot entfaltet er seinen vollen Geschmack und ist sicher auch auf Brotzeitplatten stets beliebt! Nachhaltig und traditionell im Glas verarbeitet, ist unser Wagyu Schmalz ein Muss für Feinschmecker und Brotesser! WAGYU Schmalz als Brotaufstrich Zutaten: -WAGYU Schmalz -Ein Laib Brot – wir empfehlen das gute alte Backhausbrot/Steinofenbrot -Radieschen, Cherrytomaten oder Gewürzgurken zur Garnitur Zubereitung: Das ist wohl unser einfachstes Rezept! Ganz einfach das Brot aufschneiden, unser WAGYU Schmalz auf das frische Brot verstreichen und mit etwas Gemüse eurer Wahl toppen! Fertig ist ein All-time-Klassiker. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten. Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Schmalz - Das könnte Ihnen ebenfalls schmecken: Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Burger Patty Preis 7,00 € 7,00 € / 170g 7,00 € pro 170 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Marrowbones (Markknochen) Preis 1,85 € 1,85 € / 100g 1,85 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

Keine Produkte -100% Rindfleisch -Würzig und besonderes Aroma durch die feine Fettmarmorierung -Ob zum Frühstück oder auf den Burger - Beef Bacon ist das perfekte Topping Unser WAGYU Beef Bacon war um ehrlich zu sein erstmal ein Experiment, welches absolut geglückt ist. Wir wollten unbedingt eine Alternative zum klassischen Schweine-Bacon herstellen und haben somit unseren WAGYU Beef Bacon aus der Flanke/dem Bauch entwickelt. Ob knusprig gebraten zum Frühstück oder als Topping auf verschiedensten Gerichten - dieser Bacon ist ein geschmackliches Highlight und eine tolle Alternative zur klassischen Version vom Schwein. WAGYU Beef Bacon Strammer Max! Zutaten: -WAGYU Beef Bacon -Ein Brot eurer Wahl -2 Eier -Etwas Butter Zubereitung: Eine Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze erhitzen und die WAGYU Beef Bacon Scheiben nebeneinander in die Pfanne legen. 2-3 Minuten pro Seite braten bis sie knusprig sind. Den Beef Bacon aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Währenddessen zwei Eier in dieselbe Pfanne schlagen und braten. Die Spiegeleier bis zur gewünschten Konsistenz anbraten und zusammen mit dem Beef Bacon auf einer Scheibe frischem Brot (ganz wichtig, die Butter nicht vergessen, sagt Car!) genießen. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Beef Bacon - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Filetspitzen Preis 30,00 € 30,00 € / 100g 30,00 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Ausverkauft Wagyu Beef Back Ribs Preis 2,20 € 2,20 € / 100g 2,20 € pro 100 Gramm Nicht verfügbar Schnellansicht Wagyu Spidersteak (Fledermaussteak) 220g Preis 5,50 € 5,50 € / 100g 5,50 € pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

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