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  • Burger Patty | Wagyu Wittgenstein

    100% Wagyurindfleisch Wagyu Burger Patty 7,00€ Preis 7,00€ / 170g 7,00€ pro 170 Gramm In den Warenkorb -Perfekte Balance aus Saftigkeit und Geschmack -Beste Wagyu-Qualität für außergewöhnliche Burger-Erlebnisse -Handgeformt aus hochwertigem Wagyu-Rindfleisch! Unsere WAGYU Burger Patties bestehen aus bestem Wagyu-Rindfleisch, welches wir selbst selectieren. Die feine Marmorierung des Wagyufleischs sorgt für eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen feinen Geschmack. Sie eignen sich für den Grill oder die Pfanne und liefern eine butterzarte Textur. Mit diesen Patties bringt ihr eure Burger auf ein neues Level! Am besten testen! WAGYU Burger Patties für einen Guacamole-Burger (6 Portionen) Zutaten: -WAGYU Burger Patties (2 Packungen für 6 Burger) -Cheddar Käse -3-4 reife Avocados -Eine Hand voll Cherrytomaten -1 Knoblauchzehe/ ½ Teelöffel Knoblauchgranulat -1 Schalotte (fein gewürfelt) -1 Chili (sehr fein gewürfelt) -¾ Teelöffel Zitronen-/Limettensaft -Salz, Pfeffer, Chiliflocken Für die Burger Buns: -300 ml warme Milch -2 Eier -45g geschmolzene Butter -2 ½ Esslöffel Zucker -21g frische Hefe -¾ Teelöffel Salz -500g Mehl -2 Esslöffel Wasser -Sesam Zubereitung: Um die Burger Buns herzustellen, die warme Milch, den Zucker, die Hefe und die geschmolzene Butter ordentlich verrühren. Wer eine Küchenmaschine hat, kann diese zum Verkneten des Teigs nutzen. Unter das Hefegemisch wird anschließend das Mehl mit Salz und ein Ei geknetet. Der Teig sollte nach dem Kneten nicht zu klebrig sein und ca. eine Stunde an einem warmen Ort ruhen. In der Zeit kann die Guacamole für den Burger vorbereitet werden. Dazu die Avocados entkernen und das Fruchtfleisch grob mit einer Gabel zerdrücken. Dazu die gewürfelten Cherrytomaten, die Schalotte, die Chili und das Knoblauchgranulat geben. Alles leicht unterheben und mit dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken. Wenn sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, den Teig erneut durchkneten und in 6 Burger Buns einteilen. Diese auf ein Backblech legen und mit Frischhaltefolie abgedeckt etwa 45 Minuten weiter an dem warmen Ort ruhen lassen. Dabei darauf achten, dass die Frischhaltefolie nicht anklebt. Anschließend das zweite Ei mit etwas Wasser verquirlen und die Buns damit einpinseln. Mit Sesam bestreuen und etwa 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 190°C goldbraun backen. Jetzt die WAGYU Burger Patties aus dem Kühlschrank nehmen und nach Bedarf mit einem Burger Rub oder einfach mit Salz und Pfeffer würzen. Den Grill oder die Pfanne erhitzen und die Burger Patties auf direkter Hitze bei geschlossenem Deckel 3-4 Minuten grillen. Anschließend wenden und auf jedes Patty eine Scheibe Käse legen und die Patties in 5-6 Minuten fertig grillen. Die Kerntemperatur sollte 54-56°C (medium) betragen. Jetzt kann der Burger ganz einfach aber lecker aus den selbstgemachten Burgerbuns mit den WAGYU Burger Patties und der Guacamole gebaut werden. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Burger Pattys - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Würstchen 3 Stück Preis 12,00€ In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Brisket (Rinderbrust) Preis 5,45€ 5,45€ / 100g 5,45€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

  • Teres Major | Wagyu Wittgenstein

    Wagyu Teres Major (Metzgerstück) 12,40€ Preis 12,40€ / 100g 12,40€ pro 100 Gramm In den Warenkorb -Das „Filet aus der Schulter“ -Sehr zartes Steak, kommt dem Filet sehr nahe in Geschmack und Form -Ein absolut unterschätzter Cut Das WAGYU Metzgerstück, auch als Teres Major oder Petit Tender bekannt, ist ein kleiner, aber feiner Muskel aus der Rinderschulter. Er ist besonders zart und besitzt eine feine und längliche Struktur, die das Metzgerstück zu einer beliebten Alternative zum Filet macht. Sein milder, dennoch vollmundiger Wagyu Geschmack macht es zu einem vielseitigen Cut für verschiedenste Zubereitungen. Unsere Zubereitungsempfehlung: als Steaks kurz anbraten und genießen. Simple aber gut! WAGYU Metzgerstück/Teres Major - Rosa gebraten mit Kräuterbutter-Jus (2-3 Personen) Zutaten: -WAGYU Metzgerstück/ Teres Major (500-600g) -2 Esslöffel Butterschmalz oder hoch erhitzbares Öl -2 Zweige Rosmarin -2 Zweige Thymian -2 Knoblauchzehen, anagedrückt -2 Esslöffel Butter Für die Kräuterbutter-Jus: -100ml Rinderfond -1 Teelöffel Dijon-Senf -1 Esslöffel kalte Kräuterbutter -Optional ein Spritzer Rotwein oder Madeira Zubereitung: Das WAGYU Metzgerstück etwa eine Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Ofen auf 120°C vorheizen. Das Butterschmalz in einer heißen Pfanne erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten bis eine schöne Kruste entsteht (je Seite ca. 2 Minuten). Dann Butter, Rosmarin, Thymian und Knoblauch hinzufügen und das Fleisch mit der Butter übergießen. Das Fleisch anschließend in Alufolie wickeln und in den vorgeheizten Ofen geben und auf eine Kerntemperatur von 54-56°C (medium) ziehen lassen. Dieser Vorgang dauert je nach Dicke etwa 15-20 Minuten. In der Zeit kann der Jus zubereitet werden. Dazu den Bratensatz mit Rinderfond und etwa Rotwein ablöschen und aufkochen lassen. Den Senf einrühren und mit der kalten Kräuterbutter binden. Danach nicht mehr kochen lassen. Nach dem Garen sollte das Fleisch noch 5-10 Minuten abgedeckt ruhen, bevor es gegen die Faser aufgeschnitten werden kann und mit dem Jus serviert wird. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Teres Major - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Tenderloin Filet Preis 32,20€ 32,20€ / 100g 32,20€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Back in Stock Wagyu Entrecôte (Ribeye) Preis 18,99€ 18,99€ / 100g 18,99€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Denvercut (Zabuton) Preis 16,50€ 16,50€ / 100g 16,50€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

  • Sirloin Steak | Wagyu Wittgenstein

    Back in Stock Wagyu Sirloin Steak (Hüftfilet) 11,50€ Preis 11,50€ / 100g 11,50€ pro 100 Gramm In den Warenkorb -Zarte Fleischtextur -Ein perfektes Steak für ein romantisches Rendez-vous -Klassischer Cut und für jeden etwas! Das WAGYU Hüftfilet, auch Sirloin Steak genannt, stammt aus der Hüfte und vereint Zartheit mit Klasse. Es vereint geschmacklich gesehen die Marmorierung vom Ribeye und die Zartheit vom Filet Mignon und enthält somit eine große Ladung Wagyu-Genuss. Ideal zum Kurzbraten, Grillen oder als hochwertiges Carpaccio - ein vielseitiger Cut für jeden! -3 Esslöffel mildes Apfelessig -2 Esslöffel Raps- oder Olivenöl -1 Teelöffel Senf -Salz, Pfeffer Zubereitung: Als erstes die WAGYU Hüftfilet Steaks aus dem Kühlschrank nehmen damit diese die Raumtemperatur annehmen können. Dann den Kartoffelsalat vorbereiten. Die Kartoffeln mit Schale garen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Radieschen in Streifen und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden und unter die Kartoffeln mischen. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und unterheben. Den Kartoffelsalat jetzt eine Weile ziehen lassen. Für die Kräuterbutter den Knoblauch reiben und mit Zitronensaft, Butter und den fein geschnittenen Kräutern vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Frischhaltefolie einrollen und kühl stellen. Für die Zubereitung der Steaks eine Pfanne mit etwas Öl oder den Grill erhitzen. Dann die Steaks pro Seite ca. 2-4 Minuten scharf anbraten (je nach Dicke), anschließend 5 Minuten ruhen lassen. Die Steaks mit etwas Kräuterbutter servieren, dazu der frische Kartoffel-Radieschen-Salat und fertig ist ein sommerlicher Genuss! Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Sirloin Steak - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Tenderloin Filet Preis 32,20€ 32,20€ / 100g 32,20€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Teres Major (Metzgerstück) Preis 12,40€ 12,40€ / 100g 12,40€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Topseller Wagyu Strip Steak (Rumpsteak) Preis 20,00€ 20,00€ / 100g 20,00€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

  • Kühltasche | Wagyu Wittgenstein

    WAGYU Kühltasche 19,50€ Preis In den Warenkorb -Robuste, isolierte Tragetasche -Farbe: schwarz/grau mit Logo -Mit praktischem Reißverschluss und Tragehenkeln -Ideal zum Transport von Wagyu Wittgenstein Fleisch 😉 Ob für euren Einkauf bei uns, ein Picknick mit den Liebsten oder für den Weg zum Grillabend – unsere Kühltasche sorgt dafür, dass alles frisch und gut gekühlt bleibt. Die Tasche ist mit einer Breite von 54,5cm und einer Höhe von 41cm ein echtes Raumwunder und bietet ein Fassungsvermögen von 20 Litern. Dazu ist sie auch sehr belastbar und robust mit dem praktischen Reißverschluss oben und einem maximalen Gewicht von 8kg. Kühltasche - Das könnte Ihnen auch gefallen Schnellansicht WAGYU Wintermütze Preis 22,00€ In den Warenkorb Schnellansicht WAGYU Basecap Preis 15,50€ In den Warenkorb Zurück

  • Short Ribs | Wagyu Wittgenstein

    Wagyu Short Ribs (Querrippe) 1,99€ Preis 1,99€ / 100g 1,99€ pro 100 Gramm In den Warenkorb -Intensive Marmorierung, -saftig & aromatisch -Perfekt zum Schmoren und Grillen -Regional aus nachhaltiger Wagyu-Zucht im Wittgensteiner Land Unsere WAGYU Querrippen, auch als Short Ribs bekannt, sind ein herausragender Cut mit viel intramuskulärem Fett, dass beim Garen für eine unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit sorgt. Durch das langsame Schmoren bei niedriger Temperatur entfaltet das Fleisch sein volles Aroma und wird butterzart. Alternativ eignet es sich perfekt für das indirekte Grillen oder die Zubereitung im Smoker. WAGYU Short Ribs – geschmort im Ofen (4 Personen) Zutaten: -WAGYU Short Ribs (mit Knochen) etwa 1,5-2 kg -2 Esslöffel Butterschmalz oder Öl -2 Zwiebeln, grob geschnitten -3 Knoblauchzehen, angedrückt -2 Karotten, grob geschnitten -1 Stück Knollensellerie -2 Esslöffel Tomatenmark -500ml Rinderfond -250ml trockener Rotwein (alternativ Brühe) -1-2 Zweige Rosmarin -2 Lorbeerblätter -1-2 frische Thymianzweige -Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst die WAGYU Short Ribs kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und den Ofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Dann in einem großen Bräter das Butterschmalz erhitzen und die Ribs rundherum scharf anbraten bis sie richtig Farbe bekommen (verleiht wunderbare Röstaromen!). Danach das Fleisch herausnehmen und Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch in den Bräter geben und anrösten. Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten. Das Ganze dann mit dem Rotwein ablöschen und einkochen lassen. Anschließend den Rinderfond und die Kräuter hinzufügen und auch die Short Ribs zurück in den Bräter legen. Das Fleisch sollte knapp bedeckt sein. Jetzt nur noch den Deckel auf den Bräter setzen und diesen dann für ca. 3,5-4 Stunden in den Ofen stellen. In der Zwischenzeit können wunderbar die Beilagen vorbereitet werden. Dazu passt beispielsweise Kartoffelpüree, Polenta oder geröstetes Wurzelgemüse. Während der Schmorphase im Ofen immer wieder das Fleisch mit Flüssigkeit übergießen. Wenn das Gericht serviert wird, sollte das Fleisch bereits vom Knochen fallen. Die Sauce kann optional durchgesiebt und eingekocht oder püriert werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Short Ribs - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Osso Buco (Hesse) Preis 3,30€ 3,30€ / 100g 3,30€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Picanha (Tafelspitz) Preis 10,70€ 10,70€ / 100g 10,70€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

  • Würstchen | Wagyu Wittgenstein

    100% Wagyurindfleisch Wagyu Würstchen 3 Stück 12,00€ Preis In den Warenkorb - Eine 100% Rindfleisch Wurst - Alles aber nicht trocken und langweilig - Das Highlight auf jeder Grillparty - Vielseitig einsetzbar (Wurst-Gulasch, Würstchen im Schlafrock, Gamebites etc.) Unsere WAGYU Bratwürstchen bestehen zu 100% aus ausgewählten Wagyu Rindfleisch. Da wir unser Fleisch selbst zerlegen und die Würste auch in eigener Produktion laufen, können wir genau kontrollieren, welche Teilstücke in die Wurst kommen! Dabei achten wir wie bei allen anderen Produkten auf höchste Qualität. Die man schmeckt! Für alle die bislang der Meinung waren, dass Rindswürste trocken und nichts für den Grill sind, let us change your mind. Am besten testen. WAGYU Bratwürstchen als „Game Bites“ mit Paprikadip (Wurst im Schlafrock) Zutaten: -WAGYU Bratwürstchen -1 Rolle Blätterteig -2-3 Esslöffel Dijon Senf -1 Ei -1 rote Zwiebel, fein gewürfelt -1 rote Paprika, gewürfelt -1 gelbe Paprika, gewürfelt -Sesam -1 Esslöffel Tomatenmark -1 Teelöffel Butter -1 Bier -1 Teelöffel Weißweinessig Zubereitung: Als erstes die WAGYU Bratwürstchen in einer Pfanne oder auf dem Grill braten und anschließend zur Seite stellen. Anschließend in derselben Pfanne die Zwiebel und Paprika braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, das Tomatenmarkt hinzugeben und kurz mit anrösten. Den Blätterteig sowie die Würstchen in ca. 1 cm dicke Streifen. Den Blätterteig auf der einen Hälfte mit Dijon Senf bestreichen und zur anderen mit verquirltem Ei. Danach die Wurststückchen in die Blätterteig-Streifen rollen und auf ein Backblech legen. Die kleinen Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen, bevor sie bei 180° C (Umluft) in den Ofen kommen, bis sie gold-braun sind. Während der Garzeit den Dip vollenden, indem die Butter und ein Schluck Bier zur Masse hinzugefügt wird und die Hälfte der Masse püriert und wieder mit der restlichen Masse vermengt wird. Zum Abschmecken noch etwas Salz und ggf. Weißweinessig hinzufügen und die Würstchen im Schlafrock mit dem Dip servieren. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen p.s.: Abboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Würstchen - Das könnte Ihnen ebenfalls schmecken: Schnellansicht 100% Wagyurindfleisch Wagyu Burger Patty Preis 7,00€ 7,00€ / 170g 7,00€ pro 170 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Topseller Wagyu Strip Steak (Rumpsteak) Preis 20,00€ 20,00€ / 100g 20,00€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

  • Shop | Wagyu Wittgenstein

    Online Shop für 100% Wagyu Rindfleisch aus nachhaltiger Zucht in NRW. Steaks Hier gelangt ihr zu unser ausgewählten WAGYU Steak Kollektion. Exklusive Cuts, feinste Marmorierung und unvergleichliches Aroma. Für jeden Steak-Liebhaber das passende Steak! Zu den Produkten Braten & Schmoren Langsam gegart, ob im Ofen oder Smoker, diese Cuts sind zart und elegant im Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe, Partys und die feine Sonntagsküche. Zu den Produkten Burger & Würstchen Rustikal, raffiniert und voller Geschmack. Unsere Burger und Würste bringen das außergewöhnliche Aroma von Wagyu in lässiger Form auf den Teller. Zu den Produkten Merch & Gutscheine Hier findet ihr Geschenkartikel und Zubehör. Ob im Alltag, zum Einkaufen oder bei der Zubereitung unseres Wagyu Fleischs, wir überlegen uns immer mal wieder neue Artikel für die verschiedensten Anlässe. Danke, dass ihr Teil unserer Wagyu Wittgenstein Familie seit! Zu den Produkten Zurück

  • Pakete | Wagyu Wittgenstein

    Pakete WAGYU Beginner Ausverkauft Zum Produkt WAGYU Steak Fan Ausverkauft Zum Produkt WAGYU Steak Lover Deluxe Ausverkauft Zum Produkt Zurück zum Shop

  • Hanger Steak | Wagyu Wittgenstein

    Wagyu Hanger Steak (Nierenzapfen) 11,00€ Preis 11,00€ / 100g 11,00€ pro 100 Gramm In den Warenkorb -Außergewöhnlich zart mit kräftigem Geschmack -Perfekt für Steak-Liebhaber (ein Geheimtipp unter Kennern) -Ideal zum Kurzbraten oder Grillen Das WAGYU Hanger Steak oder Nierenzapfen ist ein besonders zarter und geschmacksintensiver Cut aus dem Zwerchfellbereich des Rindes. Seine feine Struktur macht ihn zu einem Geheimtipp unter Steak-Liebhabern. Seine spitz zulaufende Form und die Anordnung im Tier verleihen dem Stück den Namen Nierenzapfen. Kurz gebraten oder gegrillt und dünn aufgeschnitten essen wir das Hanger Steak am liebsten. WAGYU Hanger Steak mit Chimichurri (2-3 Personen) Zutaten: -WAGYU Hanger Steak, 600g -2 Esslöffel Olivenöl -1 Teelöffel grobes Meersalz -½ Teelöffel schwarzer Pfeffer -1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver -Baguette Für das Chimichurri: -1 Bund glatte Petersilie, fein gehackt -2 Knoblauchsehen, fein gehackt -½ Teelöffel Chiliflocken -1 Teelöffel Oregano -3 Esslöffel Rotweinessig -4 Esslöffel Olivenöl -Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Alle Zutaten für das Chimichurri in einer Schüssel vermengen und ca. 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten. Das WAGYU Hanger Steak mit Olivenöl einreiben und mit Meersalz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Dann eine Grillpfanne oder einen Grill auf hohe Temperatur bringen und das Steak 2-3 Minuten pro Seite scharf anbraten, sodass es außen eine schöne Kruste bekommt. Dann auf indirekter Hitze 2-4 Minuten nachziehen lassen, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist (medium-rare bei ca. 54-56°C und medium bei ca. 56-58°C Kerntemperatur). Das Steak nun unbedingt 5-10 Minuten ruhen lassen und dann gegen die Faser in dünne Streifen schneiden. Das Hanger Steak mit Chimichurri beträufeln und auf einem knackigen Baguette servieren. Guten Appetit wünschen Carl und Kathleen P.S.: Aboniert gerne unseren Newsletter, um neue Rezeptideen, attraktive Rabatte und Neuigkeiten vor allen anderen zu erhalten Verpackung & Versand Für den Versand unseres Wagyu-Fleischs setzen wir auf nachhaltige Materialien und maximale Frische. Unsere Produkte werden in isolierten Kartons mit Vlies-Inlay verpackt und mit umweltfreundlichen, Trockeneisbeuteln sowie Kühlpacks auf Wasserbasis versendet – alles speziell für den Lebensmitteltransport geeignet. Der deutschlandweite Versand erfolgt per zertifiziertem Food-Versand – ohne Unterbrechung der Kühlkette, sicher bis zur Haustür. Hanger Steak - Das könnte Ihnen auch schmecken: Schnellansicht Wagyu Inside/Outside Skirtsteak (Saumfleisch) Preis 10,00€ 10,00€ / 100g 10,00€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Chuck Eye (Nackensteak) Preis 8,00€ 8,00€ / 100g 8,00€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Schnellansicht Wagyu Bavette Steak Preis 12,50€ 12,50€ / 100g 12,50€ pro 100 Gramm In den Warenkorb Zurück

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